KRITERIA MUTLAK DAN KRITERIA TIDAK MUTLAK
USAHA HOTEL SYARIAH
B. KRITERIA HOTEL SYARIAH HILAL 2
|
NO
|
ASPEK
|
NO
|
UNSUR
|
NO
|
SUB UNSUR
|
KRITERIA
|
|
I
|
PRODUK
|
1
|
Lobby
|
1
|
Tersedia bacaan yang Islami dan atau
memiliki pesan moral berupa antara lain majalah islam, tabloid islam, buku
keislaman, majalah dan buku motivasi
|
TM
|
|
|
|
|
|
2
|
Ada hiasan bernuansa Islami berupa
antara lain kaligrafi dan atau gambar ka’bah
|
TM
|
|
|
|
2
|
Front Office
|
3
|
Tersedia informasi tertulis yang
menyatakan tidak menerima pasangan yang bukan mahram
|
M
|
|
|
|
3
|
Toilet Umum (Public Rest Room)
|
4
|
Tersedia penyekat antara urinoir satu
dengan urinoir yang lain untuk menjaga pandangan
|
M
|
|
|
|
|
|
5
|
Tersedia peralatan yang praktis untuk
bersuci dengan air di urinoir dan kloset
|
M
|
|
|
|
4
|
Kamar Tidur Tamu
|
6
|
Tersedia sajadah
|
M
|
|
|
|
|
|
7
|
Tersedia jadwal waktu shalat secara
tertulis
|
M
|
|
|
|
|
|
8
|
Tersedia Al-Quran
|
M
|
|
|
|
|
|
9
|
Tidak tersedia akses untuk pornografi
dan tindakan asusila dalam bentuk apapun
|
M
|
|
|
|
|
|
10
|
Hiasan kamar bernuansa Islami berupa
antara lain kaligrafi atau gambar ka’bah
|
TM
|
|
|
|
|
|
11
|
Tersedia tanda dilarang merokok di kamar
|
TM
|
|
|
|
|
|
12
|
Tersedia buku doa
|
TM
|
|
|
|
|
|
13
|
Tersedia sarung dan mukena
|
TM
|
|
|
|
|
|
14
|
Tersedia lembar nasehat keislaman
|
TM
|
|
|
|
|
|
15
|
Makanan dalam kemasan dan minuman di
mini bar harus berlogo halal resmi
|
M
|
|
|
|
5
|
Kamar Mandi Tamu
|
16
|
Tersedia peralatan yang praktis di
kamar mandi tamu untuk bersuci dengan air di urinoir dan kloset
|
M
|
|
|
|
|
|
17
|
Tersedia peralatan untuk berwudhu yang
baikdi kamar mandi tamu
|
M
|
|
|
|
|
|
18
|
Tersedia kamar mandi tamu yang tertutup
|
M
|
|
|
|
6
|
Dapur
|
19
|
Dapur /pantry hanya mengolah makanan
dan minuman halal
|
M
|
|
|
|
7
|
Ruang Karyawan
|
20
|
Tersedia peralatan untuk bersuci yang
baik di kloset karyawan
|
M
|
|
|
|
|
|
21
|
Tersedia penyekat antara urinoir satu
dengan urinoir yang lain untuk menjaga pandangan
|
M
|
|
|
|
|
|
22
|
Tersedia peralatan untuk berwudhu di
kamar mandi karyawan
|
M
|
|
|
|
|
|
23
|
Tersedia tempat ganti pakaian terhindar
dari pandangan di masing-masing ruang ganti
|
M
|
|
|
|
|
|
24
|
Tersedia ruang shalat yang bersih dan
terawat untuk karyawan
|
M
|
|
|
|
|
|
25
|
Tersedia perlengkapan shalat yang baik
dan terawat
|
M
|
|
|
|
8
|
Ruang Ibadah
|
26
|
Ruang ibadah dalam kondisi bersih dan
terawat
|
M
|
|
|
|
|
|
27
|
Area shalat laki-laki dan perempuan ada
pembatas/pemisah
|
M
|
|
|
|
|
|
28
|
Tersedia perlengkapan shalat yang baik
dan terawat
|
M
|
|
|
|
|
|
29
|
Tersedia sirkulasi udara yang baik
berupa alat pendingin/kipas angin
|
M
|
|
|
|
|
|
30
|
Tersedia pencahayaan yang cukup terang
|
M
|
|
|
|
|
|
31
|
Tersedia sound system untuk
mengumandangkan adzan yang dapat didengar di seluruh area hotel
|
M
|
|
|
|
|
|
32
|
Tersedia tempat wudhu laki-laki dan
perempuan terpisah
|
M
|
|
|
|
|
|
33
|
Tersedia tempat wudhu dengan kondisi
bersih dan terawat
|
M
|
|
|
|
|
|
34
|
Tersedia instalasi air bersih untuk
wudhu
|
M
|
|
|
|
|
|
35
|
Tersedia saluran pembuangan air bekas
wudhu dengan kondisi baik
|
M
|
|
|
|
9
|
Interior/ ornamen
|
36
|
Ornamen (patung dan lukisan) tidak
mengarah pada kemusyrikan dan pornografi
|
M
|
|
|
|
|
|
37
|
Ornamen/hiasan bernuansa Islami berupa
antara lain kaligrafi, gambar dan atau lukisan ka’bah atau masjid
|
TM
|
|
|
|
10
|
Kolam renang
|
38
|
Tersedia dalam ruangan dan atau
terhindar dari pandangan umum
|
M
|
|
|
|
11
|
Spa
|
39
|
Tersedia ruang terapi yang terpisah
antara pria dan wanita
|
M
|
|
|
|
|
|
40
|
Tersedia bahan terapi yang berlogo
halal resmi
|
M
|
|
II
|
PELAYANAN
|
12
|
Kantor Depan
|
41
|
Melakukan seleksi terhadap tamu yang
datang berpasangan
|
M
|
|
|
|
|
|
42
|
Memberikan informasi Masjid terdekat
dengan hotel
|
M
|
|
|
|
|
|
43
|
Memberikan informasi jadwal waktu
shalat
|
M
|
|
|
|
|
|
44
|
Memberikan informasi kegiatan bernuansa
Islami (bila ada)
|
TM
|
|
|
|
|
|
45
|
Memberikan informasi restoran/rumah
makan halal
|
M
|
|
|
|
13
|
Tata Graha
|
46
|
Penyediaan perlengkapan shalat yang
bersih dan terawat
|
M
|
|
|
|
|
|
47
|
Penyediaan jadwal waktu shalat
|
M
|
|
|
|
|
|
48
|
Penyediaan Al-Quran
|
M
|
|
|
|
|
|
49
|
Penyediaan buku doa
|
TM
|
|
|
|
|
|
50
|
Menyiapkan area/ruangan untuk shalat
Jumat (bila tidak ada Mesjid yang dekat dengan hotel)
|
M
|
|
|
|
|
|
51
|
Penyediaan lembar motivasi harian
muslim
|
TM
|
|
|
|
14
|
Makan dan minum
|
52
|
Tidak tersedia makanan dan minuman non
halal
|
M
|
|
|
|
|
|
53
|
Menyediakan Ta'jil pada bulan Ramadhan
|
M
|
|
|
|
|
|
54
|
Menyediakan makan sahur pada bulan
Ramadhan
|
M
|
|
|
|
15
|
Public bar
|
55
|
Tidak Menyediakan minuman beralkohol
|
M
|
|
|
|
16
|
Olahraga, rekreasi dan kebugaran
|
56
|
Pengaturan waktu penggunaan sarana
kebugaran dibedakan untuk pria dan wanita
|
M
|
|
|
|
|
|
57
|
Instruktur kebugaran pria khusus untuk
pria dan wanita khusus untuk wanita
|
M
|
|
|
|
17
|
Kolam renang
|
58
|
Pengaturan waktu penggunaan kolam
renang dibedakan untuk pria dan wanita
|
M
|
|
|
|
18
|
Spa (Apabila Ada)
|
59
|
Terapis pria khusus untuk pria dan
terapis wanita khusus untuk wanita
|
M
|
|
|
|
|
|
60
|
Terapis menghindari menyentuh dan
melihat area sekitar organ intim
|
M
|
|
|
|
|
|
61
|
Apabila tersedia bak rendam tidak
digunakan secara bersama-sama
|
M
|
|
|
|
|
|
62
|
Apabila tersedia aktivitas olah fisik
dan jiwa tidak mengarah pada kemusyrikan
|
M
|
|
|
|
19
|
Konsultasi
|
63
|
Layanan konsultasi keislaman dengan
Dewan Pengawas Syariah dilakukan dengan perjanjian terlebih dahulu
|
TM
|
|
|
|
20
|
Keramah tamahan
|
64
|
Memulai komunikasi dengan mengucapkan
salam
|
M
|
|
|
|
21
|
Fasilitas Hiburan
|
65
|
Tidak ada fasilitas Hiburan yang
mengarah kepada pornografi dan ponoaksi serta perbuatan asusila
|
M
|
|
|
|
|
|
66
|
Apabila menggunakan musik hidup atau
musik rekaman harus tidak bertentangan dengan nilai dan etika seni dalam
Islam
|
M
|
|
|
|
|
|
67
|
Ada alunan musik/lagu religi dan atau
tilawah Quran pada waktu tertentu
|
TM
|
|
|
|
|
|
68
|
Tersedia saluran TV khusus yang
bernuansa Islami
|
TM
|
|
III
|
PENGELOLAAN
|
22
|
Organisasi
|
69
|
Memiliki Struktur organisasi yang
mengakomodasi Dewan Pengawas Syariah
|
M
|
|
|
|
|
|
70
|
Memiliki Standar Operating Procedure
Hotel Syariah
|
M
|
|
|
|
|
|
71
|
Memiliki pernyataan tertulis yang
menyatakan usaha dikelola secara Syariah
|
M
|
|
|
|
23
|
Manajemen Usaha
|
72
|
Memiliki dan menerapkan Sistem Jaminan
Halal
|
M
|
|
|
|
24
|
Sumber Daya Manusia
|
73
|
Memiliki dan melaksanakan program
pengembangan kompetensi SDM yang bermuatan Syariah
|
M
|
|
|
|
|
|
74
|
Khusus karyawati muslimah menggunakan
seragam sesuai dengan cara berpakaian wanita dalam Islam
|
M
|
Jumlah Subunsur Aspek Produk 40
Jumlah Subunsur Aspek Pelayanan 28
Jumlah Subunsur Aspek Pengelolaan 6
TOTAL JUMLAH SUBUNSUR 74
MENTERI PARIWISATA DAN EKONOMI KREATIF REPUBLIK INDONESIA,
ttd.
MARI ELKA PANGESTU
LAMPIRAN PERATURAN MENTERI PARIWISATA DAN EKONOMI KREATIF REPUBLIK
INDONESIA NOMOR 2 TAHUN 2014 TENTANG PEDOMAN PENYELENGGARAAN USAHA HOTEL
SYARIAH
