KRITERIA MUTLAK
DAN KRITERIA TIDAK MUTLAK USAHA HOTEL SYARIAH
A.
KRITERIA HOTEL SYARIAH HILAL 1
NO
|
ASPEK
|
NO
|
UNSUR
|
NO
|
SUB UNSUR
|
KRITERIA
|
I
|
PRODUK
|
1
|
Toilet
Umum (Public Rest Room)
|
1
|
Tersedia
penyekat antara urinoir satu dengan urinoir yang lain untuk menjaga pandangan
|
M
|
2
|
Tersedia
peralatan yang praktis untuk bersuci dengan air di urinoir dan kloset
|
M
|
||||
2
|
Kamar
Tidur Tamu
|
3
|
Tersedia
sajadah (on request)
|
M
|
||
4
|
Tersedia
Al-Quran
|
TM
|
||||
5
|
Tidak
tersedia akses untuk pornografi dan tindakan asusila dalam bentuk apapun
|
M
|
||||
6
|
Tidak ada
minuman beralkohol di mini bar
|
TM
|
||||
3
|
Kamar
Mandi Tamu
|
7
|
Tersedia
peralatan yang praktis di kamar mandi tamu untuk bersuci dengan air di
urinoir dan kloset
|
M
|
||
8
|
Tersedia
peralatan untuk berwudhu yang baik di kamar mandi tamu
|
M
|
||||
9
|
Tersedia
kamar mandi tamu yang tertutup
|
M
|
||||
4
|
Dapur
|
10
|
Tersedia
dapur /pantry khusus yang mengolah makanan dan minuman yang halal yang
terpisah dari dapur biasa
|
M
|
||
11
|
Dapur
/pantry mengolah makanan dan minuman halal
|
TM
|
||||
5
|
Ruang
Karyawan
|
12
|
Tersedia
peralatan untuk bersuci yang baik di kloset karyawan
|
TM
|
||
13
|
Tersedia
penyekat antara urinoir satu dengan urinoir yang lain untuk menjaga pandangan
|
TM
|
||||
14
|
Tersedia
peralatan untuk berwudhu di kamar mandi karyawan
|
TM
|
||||
15
|
Tersedia
tempat ganti pakaian terhindar dari pandangan di masing-masing ruang ganti
|
TM
|
||||
6
|
Ruang
Ibadah
|
16
|
Ruang
ibadah dalam kondisi bersih dan terawat
|
M
|
||
17
|
Area
shalat laki-laki dan perempuan ada pembatas/pemisah
|
TM
|
||||
18
|
Tersedia
perlengkapan shalat yang baik dan terawat
|
M
|
||||
19
|
Tersedia
sirkulasi udara yang baik berupa alat pendingin/kipas angin
|
M
|
||||
20
|
Tersedia
pencahayaan yang cukup terang
|
M
|
||||
21
|
Tersedia
tempat wudhu laki-laki dan perempuan terpisah
|
TM
|
||||
22
|
Tersedia
tempat wudhu dengan kondisi bersih dan terawat
|
M
|
||||
23
|
Tersedia
instalasi air bersih untuk wudhu
|
M
|
||||
24
|
Tersedia
saluran pembuangan air bekas wudhu dengan kondisi baik
|
TM
|
||||
7
|
Kolam
renang
|
25
|
Tersedia
dalam ruangan dan atau terhindar dari pandangan umum
|
TM
|
||
8
|
Spa
|
26
|
Tersedia
ruang terapi yang terpisah antara pria dan wanita
|
TM
|
||
27
|
Tersedia
bahan terapi yang berlogo halal resmi
|
TM
|
||||
II
|
PELAYANAN
|
9
|
Kantor
Depan
|
28
|
Melakukan
seleksi terhadap tamu yang datang berpasangan
|
TM
|
29
|
Memberikan
informasi Masjid terdekat dengan hotel
|
M
|
||||
30
|
Memberikan
informasi jadwal waktu shalat
|
M
|
||||
31
|
Memberikan
informasi kegiatan bernuansa Islami (bila ada)
|
TM
|
||||
32
|
Memberikan
informasi restoran/rumah makan halal
|
TM
|
||||
10
|
Tata Graha
|
33
|
Penyediaan
perlengkapan shalat yang bersih dan terawat
|
M
|
||
34
|
Penyediaan
Al-Quran
|
TM
|
||||
35
|
Menyiapkan
area/ruangan untuk shalat Jumat (bila tidak ada Mesjid yang dekat dengan
hotel)
|
TM
|
||||
11
|
Makan dan
minum
|
36
|
Tersedia
pilihan makanan dan minuman halal
|
M
|
||
37
|
Menyediakan
Ta'jil pada bulan Ramadhan
|
TM
|
||||
38
|
Menyediakan
makan sahur pada bulan Ramadhan
|
M
|
||||
12
|
Olahraga,
rekreasi dan kebugaran
|
39
|
Pengaturan
waktu penggunaan sarana kebugaran dibedakan untuk pria dan wanita
|
TM
|
||
40
|
Instruktur
kebugaran pria khusus untuk pria dan wanita khusus untuk wanita
|
TM
|
||||
13
|
Spa
(Apabila Ada)
|
41
|
Spa hanya
melayani pijat kesehatan dan perawatan kecantikan
|
M
|
||
42
|
Terapis
pria khusus untuk pria dan terapis wanita khusus untuk wanita
|
TM
|
||||
43
|
Terapis
menghindari menyentuh dan melihat area sekitar organ intim
|
TM
|
||||
44
|
Apabila
tersedia bak rendam tidak digunakan secara bersama-sama
|
TM
|
||||
45
|
Apabila
tersedia aktivitas olah fisik dan jiwa tidak mengarah pada kemusyrikan
|
TM
|
||||
14
|
Fasilitas
Hiburan
|
46
|
Tidak ada
fasilitas Hiburan yang mengarah kepada pornografi dan pornoaksi serta
tindakan asusila
|
M
|
||
47
|
Apabila
menggunakan musik hidup atau musik rekaman harus tidak bertentangan dengan
nilai dan etika seni dalam Islam
|
M
|
||||
III
|
PENGELOLAAN
|
15
|
Manajemen
Usaha
|
48
|
Memiliki
dan menerapkan Sistem Jaminan Halal
|
M
|
16
|
Sumber
Daya Manusia
|
49
|
Seluruh
karyawan dan karyawati memakai seragam yang sopan
|
M
|
||
Jumlah Subunsur Aspek Produk 27
Jumlah Subunsur Aspek Pelayanan 20
Jumlah Subunsur Aspek Pengelolaan 2
TOTAL JUMLAH SUBUNSUR 49
Keterangan: M = Mutlak TM = Tidak Mutlak
LAMPIRAN PERATURAN MENTERI
PARIWISATA DAN EKONOMI KREATIF REPUBLIK INDONESIA
NOMOR 2 TAHUN 2014 TENTANG
PEDOMAN PENYELENGGARAAN USAHA HOTEL SYARIAH
Tidak ada komentar:
Posting Komentar